СОБЫТИЯСтатьи
назад к спискуЕму почти 31 год. Он занимался боксом, борьбой и даже работал тренером по фитнесу. Сейчас он охраняет
покой посетителей «BKWSK». Мы разговариваем с Германом, сотрудником охраны бара
- Герман, а какое у тебя образование?
Герман: Не поверишь, красный диплом кулинарного техникума. И за плечами работа в таких ресторанах, как «Фламинго» и «Дон».
- Интересно! И каким ветром тебя занесло в охрану?
Герман: Попутным. Как говорили в одном известном старом фильме: «Упал. Очнулся. Гипс.» В моем случае – однажды раз и проснулся в охране.
- И где лучше? Сложнее?
Герман: В каждой профессии есть свои плюсы и минусы. Не выберешь. Что касается сложнее-легче. У поваров бывают блюда разной степени сложности, у гбр-овцев так можно сказать о вызовах.
- Тогда поговорим о новой стезе. Как давно ты занимаешься охраной и работаешь в ГБР?
Герман: Уже 8 лет.
- За это время чему научился?
Герман: Работа с людьми предполагает умение их «читать».
- Например, можно сказать по человеку, будет ли он буянить, когда он только переступает порог заведения?
Герман: Чаще всего, да. Посетители в «BKWSK» обычно постоянные. А вот к новичкам особое внимание. Смотришь в глаза – не зря же говорят, что они зеркало души. По зрачкам, по тому, как человек смотрит можно многое сказать. Также помогают определить намерения человека мимика и жесты.
- Приходилось выводить из заведения разбушевавшихся клиентов? И вообще кто принимает такое решение – вывести или оставить?
Герман: Приходилось, конечно. Решение принимает администратор. Если видит, что клиенту пора, вызывает такси, а мы вежливо сажаем в машину, чтобы человек спокойно добрался до дома. Если кто-то шумит, можем вывести, погрозить пальцем. Если одумается, пустим обратно.
- Как не стать объектом внимания охраны?
Герман: Быть послушным и хорошо себя вести.
- И напоследок вопрос терминологии: вышибала и охранник – это одно и то же? И кто вы, сотрудники ГБР?
Герман: Вышибала – это громила, грубая сила, которой не писан закон. А мы, охрана, действуем всегда строго в рамках закона. Силу просто так без повода применять никогда не будем.
Rhytm & Blues, Latin Music 60-70', Funk, Soul, Rare Funk, Rock'n'Soul, Rare 60-70s Deep Funk, Northern soul, Modern soul, Crossover Soul, Raw 60s r'n'b, Big Band jazz sounds, Psychodelic Surf, Soviet Groove, Gospel Funk, Psychodelic Funk, Rockabilly, Raw
Hip-hop, Funk, Soul, Trap, Juke, Trill, House
Deep House, UK Garage, Nu Disco, UK Bass
House, Techno, Electronics
Медиа плеер
ПОСЛЕДНЕЕ С ФОРУМА
Тема: PartyZone болталка
стим аксель
02.08.2014 13:58
здароа пирога!кирпиц а!забей!волк ты... (дальше)
КОММЕНТАРИИ
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙКомментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.
Войдите или зарегистрируйтесь