The CoVok

The CoVok

584 просмотра

0 посещает

ПОСЕЩАЮ

О ЗАВЕДЕНИИ

Адрес: Куколкина ул., 29

Время работы: Выходные: 12:00-02:00

Телефон: 202-15-00

В меню советского кафе «TheCoVok» вы найдете знакомые и любимые с детства блюда: салат «Оливье»
по рецепту советских хозяек, яичница с салом, форшмак по-одесски, драники белорусские, окрошка с
языком, как у бабушки в деревне, грузинский шашлык из свинины и любимое лакомство советских детей
пирожное «Картошка».

Самое счастливое время для любого человека – это детство. А советское детство – это особая тема для
воспоминаний доброй половины взрослых. Беззаботная жизнь, игры с друзьями в «казаков-
разбойников», поездки в пионерские лагеря… Но отдельной темой для ностальгии, конечно же,
становятся домашние котлеты, как у мамы; пирожки с капустой, как у бабушки в деревне; мойва
жареная, как у тетушки в Одессе; вкус советского мороженого и лимонада «Дюшес» - все эти
советские «деликатесы» навсегда останутся для нас самыми вкусными и любимыми блюдами.

Советская эпоха – это не только уникальная гастрономическая культура того времени со своим
неповторимым колоритом и особенностями, но и воспоминания о самом лучшем и светлом, о времени,
когда отношения между людьми не зависели от толщины кошелька и национальности, когда дружба и
взаимопонимание между соседями значили больше, чем квадратные метры. Советское кафе «The
CoVok» предлагает вспомнить эту удивительную пору и перенестись во времена, когда над столом
висел абажур с бахромой, на подоконнике расцвела герань, а стены пестрили фотографиями
ушедшего времени. Интерьер знакомый с детства, все в нем проникнуто ноткой ностальгии по эпохе
советской коммунальной квартиры и несомненно коммунальной кухни, которая была не только местом
приема пищи, но и символом того времени.
Порой именно на коммунальной кухне разгорались нешуточные споры о политике или спорте,
решались научные и производственные вопросы, и не имело значения академик ты или токарь,
дворник или инженер. На кухнях советских коммунальных квартир собирались украинцы, русские,
узбеки, белорусы и другие представители народных республик СССР. Несмотря на продовольственный
дефицит праздничный стол, всегда ломился от всевозможных угощений: копченое сальце с перцем от
хохла Миколы, узбекский плов от Бахтияра, грузинский шашлык от дяди Гиви, пирожки от Марии
Никифоровны и бочковые соленья от деда Михаила.

В меню советского кафе «TheCoVok» вы найдете знакомые и любимые с детства блюда: салат «Оливье»
по рецепту советских хозяек, яичница с салом, форшмак по-одесски, драники белорусские, окрошка с
языком, как у бабушки в деревне, грузинский шашлык из свинины и любимое лакомство советских детей
пирожное «Картошка».

Большинство рецептов, которые мы используем для приготовления наших блюд остались неизменными.
Несомненно, что особый вкус советским блюдам добавляли овощи, выращенные на даче и мясо,
привезенное из деревни. Поэтому, чтобы передать тот самый «вкус из детства» мясо и овощи для
нашего кафе мы приобретаем напрямую в проверенных фермерских хозяйствах, где производитель не
использует химикатов и пестицидов, и может гарантировать качество и вкус.
Особым напоминанием о советской эпохе станут оригинальные настойки. В рецептурах этих напитков
мы используем только природные компоненты и чистейшую воду. Хреновуха, Ягодный Спотыкач и
Имбирная настойка. Секреты приготовления этих настоек - предмет гордости наших барменов. В
советское время хозяева погребов потратили немало сил для оттачивания рецептов этих напитков и
держали компоненты в тайне. Такие настойки были единственной альтернативой небогатого
ассортимента на прилавках винных магазинов.

Мы желаем вам приятно провести время в нашем советском кафе The CoVok, где есть место доброй
ностальгии, взаимопониманию и дружбе, ну и само собой, вкусной еде и напиткам. Мы приглашаем Вас
посидеть по-соседски!

Рейтинг

Сто Ручьев Сто Ручьев

Центральный клуб Воронежа с 12ти летней историей. Сто Ручьев объединяет в себе паб, караоке и три разных по форматам и интерьерам танцпола! За время существования клуб создал себе отличную репутацию, которая распространяется далеко за пределы Воронежа и России.

4018

1

Рейтинг

Angels Fashion Place Angels Fashion Place

«Angels Fashion Place» – концептуальный клуб с собственной музыкальной, визуальной и гастрономической программой. Амбициозный проект «для избранных» с весьма строгим фейсконтролем и ореолом загадочности.

2337

1

Рейтинг

Serebro Serebro

2908

Рейтинг

Парнас Парнас

Парнас - развлекательный комплекс в центре Воронежа, вмещающий в себя ночной клуб, боулинг, аквацентр, сауну, бильярд и кафе.

1791

Рейтинг

Shaka Shaka

«Если ты не можешь добраться до Рая, то я доставлю его к тебе» (Дон Бич)

2442

Рейтинг

Завод Завод

Завод - один из самых крупных ночных клубов Воронежа.

2841

Рейтинг

New City New City

New City - один из самых старых клубов города, переживший множество ребрендингов и обновлений.

1550

Рейтинг

PROспект PROспект

Проспект - ночной клуб, находящийся прямо на проспекте Революции, в самом центре города.

1590

Рейтинг

Рейтинг

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.

Войдите или зарегистрируйтесь

Strange Man
Strange Man

Rhytm & Blues, Latin Music 60-70', Funk, Soul, Rare Funk, Rock'n'Soul, Rare 60-70s Deep Funk, Northern soul, Modern soul, Crossover Soul, Raw 60s r'n'b, Big Band jazz sounds, Psychodelic Surf, Soviet Groove, Gospel Funk, Psychodelic Funk, Rockabilly, Raw

PRDSK!
PRDSK!

Hip-hop, Funk, Soul, Trap, Juke, Trill, House

БРИСТЭЙКИНГ
БРИСТЭЙКИНГ

Deep House, UK Garage, Nu Disco, UK Bass

Mitya Pixel
Mitya Pixel

House, Techno, Electronics

Медиа плеер

ПОСЛЕДНЕЕ С ФОРУМА

Тема: PartyZone болталка

стим аксель

02.08.2014 13:58

здароа пирога!кирпиц а!забей!волк ты... (дальше)